Fleischerei-Berufsgenossenschaft
Unterweisung des Monats Fleischerei-Berufsgenossenschaft
 
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Gütesiegel Gütesiegel "Sicher mit System"

Gütesiegel für gelebten und dokumentierten Arbeitsschutz

Nicht die technischen Unzulänglichkeiten sind hauptsächlich die Ursache von Unfällen, Berufskrankheiten und arbeitsbedingten Erkrankungen, sondern die organisatorischen. Bei Produktsicherheit und Hygiene wird diesem Sachverhalt bereits große Bedeutung beigemessen. Sowohl Handwerksbetriebe als auch die Industrie haben entsprechende Management-Systeme mit zum Teil umfangreicher Dokumentation eingeführt.

Beim Arbeitsschutz sind solche Systeme noch nicht in diesem Maße verbreitet. Da dies aber ein geeigneter Ansatz für nachhaltige Prävention ist, die zur Wettbewerbsfähigkeit der Betriebe beiträgt, hat die FBG in 2005 in Form einer praktischen Checkliste einen Leitfaden für die Einführung eines Arbeitsschutzmanagement-Systems entwickelt. Fleischbetriebe, die die folgenden Mindestvoraussetzungen erfüllen, können anschließend von der FBG begutachtet werden:

  • Teilnahme am Prämienverfahren der beiden Vorjahre, jeweils mindestens 2,5 Prozent erzielt
  • Mindestens zwei Prozent Rabatt im Rabattverfahren
  • Teilnahme an eintägigem Führungskräfteseminar
  • Kein laufendes Bußgeldverfahren, keine Bußgelder in den zwei Vorjahren
  • Kein Arbeitsunfall mit sehr schweren bzw. tödlichen Folgen im laufenden Jahr oder Vorjahr
  • Kein Einwand der staatlichen Überwachungsbehörde

Bei erfolgreicher Auditierung erhalten die Unternehmen das drei Jahre gültige Gütesiegel "Sicher mit System".

Was bringt dieses Gütesiegel den Betrieben? Nach Einschätzung der FBG hilft es nicht nur, die Wahrscheinlichkeit von Unfällen und berufsbedingten Erkrankungen zu senken, sondern es ist auch ein Beleg dafür, dass der entsprechende Betrieb generell gut organisiert ist und effizient arbeitet. Dies wirkt sich beim Umgang mit der Gewerbeaufsicht, dem Umweltamt, den Veterinären, der Gewerkschaft und der Presse positiv aus und kann die Verhandlungen mit der Hausbank erleichtern. Ein Gütesiegel-Träger berichtet sogar davon, dass er bei seinem Sachversicherer aufgrund des Gütesiegels eine Beitragsreduzierung erreichen konnte.

Wie sieht der Weg zum Gütesiegel aus?
 
Beantragung über den zuständigen TAB
Abschluss einer Vereinbarung
Beratung durch einen Gütesiegel-Fachberater
Durchführung eines Selbstchecks durch den Betrieb
Optimierung des vorhandenen Arbeitsschutz-Management-Systems
Begutachtung durch einen Gütesiegel-Auditor
Vergabe des Gütesiegels "Sicher mit System"

Gütesiegelträger

 Unternehmen Ort
 W. Brandenburg GmbH&Co. oHG 23669 Timmendorfer Strand
 Wiesenhof Geflügelspezialitäten GmbH & Co 31613 Wietzen
 Sieber GmbH 82538 Geretsried
 Feinkostmetzgerei Wolfgang Lutz 91154 Roth
 Unilever Deutschland GmbH Schafft Ansbach 91522 Ansbach
 Gelderland Frischwarengesellschaft mbH 46446 Emmerich/Rhein
 Schlachthof Ingolstadt GmbH 85053 Ingolstadt
 Metzgerei Manfred Seitz 90429 Nürnberg
 Metzgerei Weinmann 91572 Bechhofen
 Metzgerei Hermann Klenk 91617 Oberdachstetten
 Wasgau Metzgerei GmbH 66955 Pirmasens
 Salomon Hitburger GmbH 63762 Großostheim
 Steinhaus GmbH 42897 Remscheid
 Fleischerei Roland Richter 02906 Niesky
 Metzgerei Benedikt Ertl 94548 Innernzell
 Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG 26160 Bad Zwischenahn
 Herta Produktions GmbH 45701 Herten
 Metzgerei Karl Holch 91522 Ansbach
 Metzgerei Konrad Ammon, 90768 Burgfarnbach
 Fleischerei Karl-Heinz Vader 19322 Wittenberge
 Meister feines Fleisch - feine Wurst GmbH 71126 Gäufelden
 Bedford Fleischwaren GmbH+Co.KG 49090 Osnabrück
 Metzgerei Willy Engelhard 91717 Wassertrüdingen
 Metzgerei Weckerlein GmbH 90556 Seukendorf
 Fleischerei Johannes Richter 01920 Haeslich
 Heinrich Nölke GmbH & Co. KG 33775 Versmold
 FRANKEN-GUT Fleischwaren GmbH 97228 Rottendorf
 Stockmeyer GmbH 48336 Sassenberg
 Aldenhoven GmbH & Co. KG 45883 Gelsenkirchen
 MBU Märkische Beteiligungs- und Unternehmensverwaltungs GmbH 16717 Velten
 EWG Eberswalder Wurst GmbH 16230 Britz
 EFG Eberswalder Fleisch GmbH 16230 Britz
 Partyservice Wahler GmbH 90431 Nürnberg
 Metzgerei Hans Fruth 90443 Nürnberg
 Metzgerei Gerhard Meyer 90419 Nürnberg
 Metzgerei Eckhart Neun GmbH 63688 Gedern
 Metzgerei Wellhäuser GmbH 88214 Ravensburg
 Metzgerei Fehrenbacher 68159 Mannheim
 VION Convenience Landsberg GmbH 86899 Landsberg
 Wolf Frischedienst GmbH 92421 Schwandorf
 Franz Wiltmann GmbH & Co.KG 33775 Versmold
 Böklunder Plumrose GmbH & Co.KG 24860 Böklund
 GETI WILBA GmbH & Co. KG 27432 Bremervörde
 Schwarzwaldmetzgerei Kalbacher GmbH & Co. KG 79540 Lörrach
 Mekkafood Halal Produktion GmbH 41334 Nettetal
 Westf. Fleischwarenfabrik H. Bille 33803 Steinhagen

 (Stand: 06.10)
 

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